Bunda sedang butuh inspirasi resep homemade grilled chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal homemade grilled chicken steak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade grilled chicken steak, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan homemade grilled chicken steak mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Turn the flame to medium as it starts cooking. When cooked on one side flip to other side. Cook till tender but do not over cook.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade grilled chicken steak yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Homemade Grilled Chicken Steak menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Homemade Grilled Chicken Steak:
- Siapkan 🍗 bahan steak ayam bakar 🍗
- Ambil 250 gram daging ayam bagian dada
- Sediakan 1.5 sdm minyak untuk marinated
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Ambil sejumput gula
- Siapkan 🎇 bahan saus steak 🎇
- Gunakan 300 ml kuah kaldu ayam atau kaldu sapi
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Sediakan 1 sdm saus cabe atau saus tomat
- Ambil 1 sdt black pepper
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk bila suka
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan
- Gunakan 3 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 🍎 bahan pelengkap 🍎
- Ambil 2 batang wortel
- Ambil 10 batang buncis
- Sediakan 7 butir kentang
You simply grill. the steak over the direct heat until it reaches the desired temperature, flipping it about every minute. Now ya'll this isn't an exact science. Dredge each steak first in the flour, then in the batter, and again in the flour. Instructions In a small bowl, whisk together lemon juice, olive oil, basil, oregano, salt, pepper, and garlic.
Cara membuat Homemade Grilled Chicken Steak:
- Siapkan bahan pelengkapnya dulu yuk, kupas wortel lalu potong panjang-panjang kira-kira sepanjang jari tangan. Bersihkan buncis, buang ujung-ujungnya, potong-potong juga. Cuci bersih wortel dan buncis lalu rebus di air mendidih selama 2-3 menit (jangan terlalu matang supaya masih renyah). Tiriskan dan simpan.
- Selanjutnya, mari kita menyiapkan marinated chicken. Iris-iris daging ayam menjadi 4 irisan. Campurkan dengan minyak sayur, black pepper, gula dan garam. Aduk rata. Simpan dalam kulkas selama minimal 30 menit.
- Sambil menunggu ayam didiamkan dikulkas, yuk kita siapkan french fries atau kentang gorengnya. Kupas kentang lalu potong-potong memanjang bentuk jari. Cuci bersih lalu rebus didalam air mendidih kira-kira 10 menit. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Lalu masukkan ke freezer selama minimal 1 jam (makin lama makin baik). Inilah kunci agar kentang goreng terasa lembut dikunyah. Setelahnya, silahkan di goreng dalam minyak panas yang banyak (deep fried) hingga permukaan kentang garing. Tiriskan.
- Ayam dikulkas sudah siap untuk di'grilled' (dibakar). Saya membakar menggunakan teflon. Panaskan teflon diatas kompor menggunakan api yang paling kecil. Sekiranya teflon sudah cukup panas, letakkan daging ayam. Tunggu hingga daging ayam yang merah berubah warna menjadi putih, itu tandanya daging mulai matang. Bakar sisi selanjutnya. Bolak-balik daging sampai 3-4 kali supaya ayam pasti matang.
- Langkah terakhir.. Yaitu menyiapkan saus pendamping steak.. Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombay sampai harum. Masukkan gula, garam, black pepper, kaldu bubuk, kecap dan saus.. Aduk rata. Tuangkan air kaldu, aduk dan tunggu sampai mendidih. Masukkan air tepung maizena, gunanya untuk mengentalkan saus. Tunggu sampai saus meletup-letup, artinya saus sudah matang. Aduk-aduk, cicipi dan koreksi rasa.
- Terakhir, tinggal tata grilled chicken (ayam bakar), rebusan buncis-wortel dan french fries di atas piring saji. Siram dengan saus black pepper-nya. Saya sengaja membuat dalam porsi kentang yang banyak supaya kenyang.. Maklum orang Indonesia 😜, suami bilang makan satu porsi ini sudah cukup memenuhi perut tanpa harus tambah nasi.. Selamat menikmati 😄
I was surprised not to find a recipe on Allrecipes for a Philly-style Chicken Cheese Steak so I decided to create and publish one. Getting a good, fresh hoagie roll is key to this sandwich being perfect. This has a really good flavor. Preheat the grill to high heat and oil the grates. Remove the steak from the pan and discard the marinade.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Homemade Grilled Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
