Sobat sedang membutuhkan ide resep ayam bakar (oven) maknyus yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (oven) maknyus yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Lihat juga resep Ayam bakar madu oven enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (oven) maknyus, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (oven) maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar (oven) maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar (oven) Maknyus pakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar (oven) Maknyus:
- Siapkan 1 kg sayap ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Sambal:
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bawang merah, iris
- Ambil cabe rawit,iris
- Gunakan Tomat, potong dadu
- Gunakan Olesan:
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. Resep ayam bakar kampung maknyus ala happycall. Bisa digoreng, campuran mie ayam ah banyak sekali kalau saya sebutkan satu-satu di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar (oven) Maknyus:
- Cuci dan rebus ayam sebentar. Cukup sampai mendidih lalu cuci kembali. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan kecap.
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kecap manis disusul ayam. Aduk rata lalu beri air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayam. Simpan sisa bumbu ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan oven. Panggang 250°c. Sesekali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu. Panggang sampai matang.
- Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera.
Kali ini saya ngga akan membahasa jenis-jenis aneka hidangan ayam, nanti malah tambah lapar :P. Bisa terjangkau dengan harganya yang murah, ayam bakar madu ini menjadi salah satu tempat makan favorit para penikmat makanan. Masakan ayam woku bakar ini, paling mantap jika kita makan bersama dengan keluarga tercinta, dengan pemandangan yang bagus, pasti segala macam kestresan akan hilang. Cara membakar juga empuk, namun memang sambelnya pedas digiling. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar (oven) Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
