Ayam goreng kremes. ayam kampung•kelapa parut (usahakann kelapa tua)•kunyit•jahe Ayam Goreng Kremes. ayam lumuri garam dan jeruk nipis•santan kara•daun salam dan sebatang sereh. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.
Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng kremes. ayam kampung•kelapa parut (usahakann kelapa tua)•kunyit•jahe Ayam Goreng Kremes. ayam lumuri garam dan jeruk nipis•santan kara•daun salam dan sebatang sereh. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Indonesian Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 10 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 4 potong ayam (saya pake paha)
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
Ayam Goreng Kremes adalah masakan wajib untuk orang Indonesia. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Haluskan lengkuas, kunyit, dan bawang putih
- Ungkep ayam dengan bumbu halus, garam, lada, kaldu jamur. Sisakan air ungkepan untuk membuat kremes. Jangan lupa saring ampasnya
- Goreng ayam yang sudah diungkep, sisihkan
- Campurkan air sisa ungkepan, tepung tapioka, tepung beras dan telur, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Takaran air ungkepan sekitar 500 ml, jika kurang boleh tambah air biasa + kaldu jamur kalau kurang asin
- Panaskan minyak. Minyak untuk menggoreng kremesan harus benar-benar panas dan banyak.
- Tuangkan adonan kremesan setinggi 30 cm dari atas wajan. Tuang sekitar 2-3 sendok sayur, biarkan menyebar, tunggu hingga kremesan sedikit kering kemudian lipat dengan sutil. Kira-kira kayak gini ya tekstur kremesan yang diharapkan.
- Goreng sampai keemasan, kemudian angkat dan sajikan dengan ayam goreng. Kremesan bisa disimpan dalam wadah tertutup supaya tahan lama.
Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Nah ini saya lagi terkena demam ayam kremes, gara-gara kemarin salah satu sahabat sesama Tapi yang saya tulis cuma resep kremesannya aja ya, ayam gorengnya silahkeun suka-suka aja pake. Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
