Anda lagi perlu ide resep ayam bakar yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam Bakar menggunakan 10 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan Secukupnya Bawang merah
- Gunakan Secukupnya Bawang putih
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Air
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
Bahan dan bumbu ayam bakar madu. Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar. Untuk air sisa ungkepan ayam juga b. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, belah bagian yg banyak dagingnya agar bumbu bisa meresap
- Haluskan semua bahan
- Siapkan teflon, masukkan ayam dan bumbu halus, beri daun jeruk dan tambahkan air buat ungkep
- Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap seluruhnya ke ayam, tambahkan garam gula dan penyedap, aduk hingga tercampur rata
- Bila air sudah tinggal sedikit matikan kompor
- Siapkan alat bakar, kemudian bakar ayam pakai arang, taruh ayam diatas bakaran beri bumbunya, biar bumbunya meresap dulu baru olesi dg kecap, bolak balik sampai matang.
- Nah ayam bakar siap dihidangkan 😄
- Sisa bumbu ungkep ayam bisa dipakai buat sambal ya jd gak perlu buat sambal lagi
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Disebut sebagai ayam bakar dengan bumbu rujak, karena memang rasanya seperti rujak pada umumnya, dengan dominasi rasa pedas manis tersebut. Cara membuat ayam bakar bumbu rujak ini tidaklah terlalu sulit, tak jauh berbeda dari resep ayam bakar pada. Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss). Here is h Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
