Setelah itu, masak ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, gula pasir, dan air. aduk hingga bahan tercampur rata dan masak hingga. Berikut cara membuat ayam goreng lado hijau khas Padang yang tidak langu.
Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng sambal hijau kemangi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal hijau kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Setelah itu, masak ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, gula pasir, dan air. aduk hingga bahan tercampur rata dan masak hingga. Berikut cara membuat ayam goreng lado hijau khas Padang yang tidak langu. Beri tambahan daun kemangi dan perasan jeruk nipis supaya lebih sedap. Lumuri ayam dengan garam dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal hijau kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal hijau kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng sambal hijau kemangi yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam goreng sambal hijau kemangi pakai 13 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal hijau kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam digoreng
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/4 sdt lada (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 gelas air (±125 ml)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 250 gr cabe hijau keriting
- Siapkan 3 buah tomat hijau kecil
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi gebakken kip met sambal. Cara Membuat Sambal Kemangi Bu Yun kali ini akan membagikan resep sambal kemangi yang mantul untuk teman makan nasi. Ayam goreng sambal kemangi ala resep nenek q. kali ini kita coba masak ayam goreng sambal kemangi.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal hijau kemangi:
- Goreng ayam dengan minyak seperlunya, jangan terlalu banyak, sarannya sih minyaknya buat menggoreng 2 potong ayam. Krn minyaknya nanti digunakan lagi…
- Haluskan bumbu, boleh diblender atau diulek, kalo diulek, direbus terlebih dahulu biar gampang uleknya…
- Gunakan minyak bekas menggoreng ayam untuk menggoreng bumbu halus, tambahkan batang serai, lengkuas, daun bawang.
- Setelah bumbu harum, masukkan air, setelah air menyusut setengahnya, masukkan daun kemangi, garam, dan lada. Aduk sebentar
- Masukkan ayamnya, aduk, matikan api.
- Ayam siap disajikan….
Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Bersihkan belut, keluarkan isi perutnya, pukul-pukul sedikit punggung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal hijau kemangi yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
