Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan opor ayam spesial mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Opor Ayam Spesial memakai 18 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Ambil 1 buah Buah Kelapa
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 butir Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Laos
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 1 1/2 sendok makan Ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh Jinten
- Siapkan 1/2 sendok makan Gula Merah
- Sediakan 1/2 sendok makan Garam
- Siapkan 1 sendok teh Lada
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 1 sendok makan bawang goreng
- Sediakan 1 sendok makan daun bawang iris
- Sediakan 2 bungkus ketupat / lontong
Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Bersihkan daging ayam, kemudian potong dadu
- Parut kelapa kemudian ambil santannya (Santan kental dan Santan Cair)
- Masukkan bumbu halus kedalam santan, kasak hingga mendidih
- Masukan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair kemudian masak terus hingga daging empuk dan lunak
- Angkat, dan kemudian sajikan tambahkan bawang goreng dan daun bawang agar lebih enak, dan sajikan dengan ketupat atau lontong
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!