Bunda sedang memerlukan inspirasi resep ayam betutu goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu goreng yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu goreng yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian spesial.
Goreng sampai kering dan berwarna cokelat. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung. Ayam betutu goreng siap untuk dihidangkan.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam betutu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Goreng memakai 15 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Betutu Goreng:
- Ambil 1 kg ayam boiler
- Siapkan 125 gr bawang merah iris
- Ambil 5 siung bawang putih iris
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 5 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Goreng:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng sebentar
- Iris bawang merah dan bawang putih…seharusnya bumbu diiris smua tp anak2 kurang suka bumbu dg tekstur kasar dari sereh jd saya diblender smua kecuali bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak 5 sdm tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang masukkan ayam lalu tambahkan air sampai menutupi ayam masak dengan api kecil agar bumbu meresap kmudian angkat dan sajikan
Ayam betutu ✅ merupakan makanan khas Bali yang sangat enak. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Ayam Goreng Bumbu Cabai - Extra Pedaas !
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
