Sobat lagi membutuhkan ide resep ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala padang (foto belum dibakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) Dihari minggu pengen masak ala masakan padang. Menu ini terbuat dari ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) memakai 16 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar):
- Ambil 1 ekor ayam di potong 4
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 130 ml Santan kara + air secukup nya saja
- Gunakan 2 batang sereh di geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam , buang tulang tengah
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk , buang tulang tengah
- Gunakan secukupnya Minyak buat menumis
- Ambil secukupnya Garam,gula, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 Bawang merah uk besar
- Siapkan 4 siung Bawang putih uk besar
- Gunakan 4 bj Kemiri
- Ambil 10 bj Lombok keriting
- Sediakan 2 ruas Kunyit dibakar
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
Berikut resep ayam bakar Padang yang bisa Anda coba. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar):
- Bersihkan ayam yg sudah di potong 4, kemudian peraskan jeruk nipis biar gk amis
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan santan
- Tambahkan garam.gula dan kaldu jamur
- Masukan ayam.masak hingga ayam empuk dan air menyusut
- Bakar ayam.dan lumuri dengan sisa bumbu tadi.
- Selamat mencoba
- #gambar ayam saya belum dibakar ya yg diatas soalnya blum waktunya makan siang.lebih suka makan yg anget2 ayamnya😁
Hal ini membuat kita jadi tergoda untuk makan ayam bakar di restoran Padang. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Kalasan ala ibu enak lainnya. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Pasti jadi dan pasti gurih kalau tahu rahasia gurihnya ini. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar ala padang (foto belum dibakar) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
